JORNADA II: EL SECTOR AGROALIMENTARIO COMO CONTRIBUYENTE AL CAMBIO CLIMÁTICO

 

Fecha: 16 de noviembre de 2016

Horario: 9:30 h – 14:00 h

Lugar: Salón de Actos del IIE en C/ General Arrando, 38 Madrid

Organiza: Fundación LAFER y el Instituto de la Ingeniería de España (IIE)

Invitación gratuita previa acreditación: secretaria@fundacionlafer.es o llamando 91 360 58 51 (Fundación LAFER).

 

Introducción:

En un estado natural, no modificado por el hombre, la fotosíntesis, base de la agricultura y de los bosques, es lo que permite retirar CO2 de la atmosfera fijándolo como carbono en la celulosa, lignina y otro mono o polisacáridos. Otro caso es de las especies animales que producen el efecto contrario: ingieren esos principios químicos, devolviendo los gases originarios a la atmósfera.
Pero la agricultura y la silvicultura actuales deben forzar sus producciones para abastecer las demandas sociales en productos tan importantes como los alimenticios y ello lleva a utilizar, bien combustibles fósiles, bien derivados químicos del petróleo, que también producen gases de efecto invernadero. Y si pensamos en la ganadería el efecto ya considerado se multiplica.
El Acuerdo de Paris obliga a los gobiernos a adoptar medidas para reducir estas emisiones y, por ello, conllevaran medidas sobre el sector agro forestal que habrá que asumir y aplicar.
Programa:
9:30h- 10:00h
Conferencia inaugural
D. Fernando Miranda, Director General de Producciones y Mercados Agrarios, MAGRAMA.
10:00h-10:40h Dña. Sandra Ortega, Directora General de Sostenibilidad, Consejería Desarrollo Rural y Sostenibilidad, Gobierno de Aragón.
10:40h-11:20h Agricultura y cambio climático: retos y oportunidades, D. Felipe Medina, Director de Cadena Agroalimentaria de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS).
11:20h-11:30h Coloquio debate.
11:30h-12:00h Coffee break- networking.
12:00h- 13:00h Mesa redonda.
• D. Antonio Vallejo, Catedrático de la ETS de Ingenieros Agrónomos de Madrid.
• D. Jesús Llorente, Jefe de Departamento, Gerencia de Producción, Mercados e Industrias Agrarias, TRAGSA.
• D. Óscar Veroz, Ingenieros Agrónomo de la Asociación Suelos Vivos, Universidad de Córdoba.
• D. Agustín del Prado, Investigador en Basque Centre for Climate Change (BC3).