El Gobierno de Castilla-La Mancha ha puesto a disposición de las empresas del sector agrario, forestal y agroalimentario un paquete de líneas de ayudas por importe de 3,6 millones de euros para innovación, “el mayor paquete de ayudas que se ha sacado nunca para aportar innovación en sector agrario agroalimentario y forestal en Castilla-La Mancha que van destinados a estas empresas que lleguen a acuerdos con centros de investigación para innovar”.

Estas ayudas, que han sido publicadas en el día de hoy en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha, servirán para impulsar la mejora tecnológica y la cooperación entre el sector productor privado (empresas particulares, cooperativas, asociaciones empresariales, agrupaciones de productores u organizaciones interprofesionales) y las instituciones y organismos de investigación regional como el Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal (IRIAF), el Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos (IREC), la universidad de Castilla-La Mancha y otras instituciones, para el desarrollo de nuevas técnicas, nuevos productos o procesos de elaboración.

Así lo ha informado hoy el consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural durante su visita a las instalaciones de la empresa artesanal ‘Harinas Simón’ en la localidad ciudadrealeña de La Solana, donde ha acudido esta mañana para conocer el funcionamiento del antiguo molino de piedras para producir harina de almortas y garbanzos. Ha destacado, además, que entre los criterios prioritarios se encuentran aspectos tales como la lucha contra el cambio climático o potenciar el papel de la mujer en el sector.

En este sentido, ha dicho que “tenemos que seguir manteniendo los métodos tradicionales de elaboración de productos tan nuestros como éstos, con nuestras tradiciones, pero adaptándonos a los tiempos” algo que será posible a través de estas nuevas líneas de ayudas por las que todas las empresas del sector podrán plantear proyectos pilotos destinados a mejorar los productos finales a los consumidores, como envases, presentaciones o métodos de elaboración de los mismos.

Martínez Arroyo ha indicado que “apoyándose en métodos de elaboración que conocemos desde generaciones” se trata ahora de “llegar de mejor forma a los consumidores” y adaptar el producto final a las demandas de éstos

Fuente: JCCM

D.O.C.M. nº 65 de 4 de abril de 2018
Orden 48/2018, de 22 de marzo, de la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, por la que se establecen las bases reguladoras de las ayudas a proyectos piloto innovadores en el sector agroalimentario promovidos a través de la cooperación entre agentes, en el marco del Programa de Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha para el período 2014-2020 [Leer+]

Orden 49/2018, de 22 de marzo, de la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, por la que se establecen las bases reguladoras de las ayudas a proyectos piloto innovadores en el ámbito de la sanidad animal y vegetal, promovidos a través de la cooperación entre agentes, en el marco del Programa de Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha para el período 2014-2020 [Leer+]