Fecha: 30 de noviembre de 2020
Horario: 10:00 a 13:30 h
Lugar: GoToWebinar
AGENDA
10:00 – 10:05 h Explicación del funcionamiento de la reunión
10:05 – 10:30 h Bienvenida y presentación de la jornada Dª Rocío Wojski Pérez, Subdirectora General de Innovación y Digitalización, MAPA 10:30 –
10:55 h Food for Life-Spain e Industria 4.0 D. Eduardo Cotillas, Secretario General de Food for Life-Spain
10:55 – 11:20 h #Foodindustry40: Aplicaciones, novedades y tendencias de las tecnologías industriales de mayor impacto en la FUTURE FOOD FACTORY D. Hugo Barreiro, Responsable de Ingeniería de Procesos e Industria 4.0, ANFACO-CECOPESCA
11:20 – 11:45 h Experiencia de un gran grupo empresarial: Cerealto Siro Foods D. Juan Manuel García, Director de Transformación Digital, Cerealto Siro Foods
11:45 – 12:00 h DESCANSO
12:00 – 12:25 h Reinventando la organización. Industria 4.0 en el sector vitivinícola D. Rubén Arce, Director de Tecnología, Bodegas Familiares Matarromera
12:25 – 12:50 h Financiación de proyectos de Industria 4.0 del sector agroalimentario D. Carlos Franco, Experto del Sector Agroalimentario, Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial
12:50 – 13:15 h Explorando el futuro de la industria cárnica D. Francisco Requena, Director de IT e I+D+i, Faccsa Prolongo
13:15 – 13:30 h Conclusiones y clausura de la jornada Subdirección General de Innovación y Digitalización, MAPA
